Posts from December, 2012
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December 28th, 2012

It is a year of undesirable, unfulfilled, and so much left to be done. When I looked back of the past year, it seems that Facebook's Year in Review is just not a good representation of what I've done in this year, so here goes my own year in review.

Graduated from University of Virginia, I still miss the university life. Missing the days that I can learn something unexpected, learn new strange stories, oh, the God, I miss these indigenous arts and stories from Bangalore, these LEGO motherboards and these free computing hours on Ranger the supercomputer. Missing these days I had only 20 dollars for 20 days of living.

Joined Facebook, released the first software I wrote that is used by millions of people. Have a regular life that go to work at 9:40 and go back home at 7:10. Settled and unpacked the 2 luggages with me for 3 years, falling in love with Mountain View and never home-sicking again.

Released ccv 0.1, and then 0.2, 0.3 until 0.4. I am so glad that many people loved it and agree with my philosophy of starting this project. It is premature and has many bugs, I haven't finished the commercial-grade face detector that I promised for 2 months, the HTTP API is still a demonstration more than a usable one (lacking of uploaded photo cache), there are so many things that I need to do before this thing becomes serious.

Finally became serious about the patent reforming idea and the self-driving cars. I have so many ideas and so little have done with them.

Got rid of Red-bull and Monster, or energy drinks in general. Learned that excessive intake of B-6 will end up with sensory polyneuropathies. Get into alcoholism and fully know that will cause amnesia.

Lost 30 pounds, and continuing build my body to reach my genetic potential.

哪怕到了25岁,我还是一个自我为中心,常常做傻事,不顾别人感受,凡事都觉得自卑的小男孩。

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December 21st, 2012

昨晚做梦的时候,突然梦到了吃饺子。应该也不是最近吃得不好,毕竟这两天吃了最好吃的Uni,恰到好处的炸猪排,现做的Soba和香喷喷的牛尾汤拉面,到底有什么不满足的呢?也许是快一年没吃过饺子的缘故,也许是昨晚读了一晚的檀香刑,开始有点想念那些土话和土产。

俗话说:好吃不过饺子,好玩不过嫂子。后面这段先按下不表,只说前面这段。饺子好吃是有原因的。外国人总是分不清饺子,包子,抄手,云吞和馄饨,毕竟都是淀粉包肉呢!可是味道却大有不同。后面三个倒是亲戚,毕竟都是用切得方方正正的薄面皮,包上鲜肉馅。区别就在于配料的不同了,云吞和馄饨都得盛上熬得上好的骨头汤,撒上切得细细的青葱,唯一的不同是云吞里还有煮好的细面。喝上一口汤,咬一口馄饨,扎实紧致的肉馅,和骨头汤混在一起,让人分不清到底是汤鲜还是肉鲜。同是方正面皮包的抄手就有些许的不同了。抄手的馅常常要炒到半熟,有滋有味才开始包。煮熟的抄手要浇上红红辣辣的上好四川辣椒油,这才算是一碗好吃够劲的红油抄手。咬一口,先是辣椒油披头盖脸地把嘴烫得吱吱叫,把舌头的位蕾打开之后,抄手馅的百般滋味才混着淀粉慢悠悠地游进来,这时候,身体的每个毛孔都舒展开,再喝上一口啤酒,真是带劲。

说起包子,南方和北方的做法又不大一样。上海的汤包固然好吃,遗憾的却是没有那股淀粉和肉汁水乳交融的和谐感。于是只好靠蟹黄提鲜,来藏住肉油的腻味。其实,北方的鲜肉包和酱肉包才是最好吃最正宗的。上蒸屉之后,鲜肉里的脂肪开始融化,浸到柔软棉致的面皮里。这样做出来的包子,咬上一口,嘴里的脂肪和淀粉便开始自在地跳舞。或鲜香,或咸甜,口味重的,还可以沾上一点山西老陈醋,放两片大葱。

但是最好吃的,还是饺子。爸爸不会做饭,小时候,若中午的时候妈妈来不及回家,就只好带我下馆子。常去的正是一家饺子馆。三两水饺,一碗排骨汤,就是一顿正餐,能吃到肚子滚圆。饺子只有两种王道的做法,或蒸或煮(平底锅煎这样的路数,纵然好吃,也只能是旁门左道了),蒸道蒸饺,煮道水饺。而这家饺子馆,只擅长的是水饺。水饺的门道,在于馅好,皮包得扎实,如若把面皮给煮开了,便前功尽弃。毕竟是行家,饺子馆里的水饺从来都是不粘不破,一个个白白净净。馅数猪肉萝卜的最好,七分瘦,三分肥的猪肉,细细剁碎,掺入萝卜丝,白菜。等到饺子煮好,一咬开,瘦肉精嫩,肥肉的油水全被萝卜吸得饱饱的,不油不腻,倒是有几分萝卜的清香。饺子馆的红油是特制过的,比平时的辣椒红油更粘稠几分。饺子本皮光面滑,酱油醋都得滑将下来,唯有这特制的红油把饺子涂成了个大红花脸,放进嘴里,辣椒的香,饺子皮的滑,猪肉馅的鲜嫩,萝卜的清甜都混在一起,让人欲罢不能。

冬至到了,是时候熬一大锅的羊肉排骨萝卜干汤,煮上半斤猪肉水饺了。

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December 20th, 2012

果然擅长用各种方法把自己的身体搞残。今天早上还兴致勃勃地去晨跑,现在躺在床上动一下腰就开始钻心地痛,晚上也没办法出去活动。想起在18那年,在20那年,腰也疼过好一阵子,还绑了钢板矫正。突然一下就鲜活起来了,哎,20那年啊。

20那年的时候,懵懵懂懂,和不同的女孩去看电影吃饭,就真的是看电影吃饭。

20那年的时候,不认真读书,连龙同学都静下来好好上课之后,还天天和刘同学朱同学吃烧烤打星际。

20那年的时候,不懂事心气高,什么都不明白就开始写网站。

20那年的时候,乱花父母钱,买服务器,国内国外到处乱飞,还觉得自己很厉害。

20那年的时候,乱和其他公司搞关系,坐别人的小游艇,吃免费大餐,还把自己当个事。

20那年的时候,也读了三四十本杂七杂八的书。

20那年的时候,也跑了一千多公里就为了看心仪的女孩一眼。

20那年的时候,也穷到睡地板,每天吃一包方便面一根火腿肠。

20那年的时候,想做点事,却不知道怎么做。

20那年的时候,在北京城里有一个胖胖的男孩,天天在外面跑着,又不知道自己在做什么。

我想是在这几天,才觉得自己想做的好多事情都没有做。

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December 9th, 2012

果然对才华横溢的男人没有任何抵抗力啊!在看了莫言的演讲稿之后,对这个长相丑陋的人心中充满了好感。可惜从来也未读过他的书,后悔在小时候,浪费了太多时间在男羞涩女暧昧的乏味文字上。仅有的男欢女爱的描写,竟只来自于慕容雪村和余华。突然想起来中学的语文课本也不全是垃圾,隐约记得还有Bel Ami的选段呢,可大概是跳过了那些情爱的描写,否则怎么会了无印象呢。

蒲松龄总是幻想着和狐狸做爱,一只红色的狐狸,却害得青春期的莫言两腿发软。他们都不知道的是,上帝已经告诉了Joseph Smith,不能去强奸婴儿,只有和青蛙做爱才能治好AIDS。对,那和把自己的独生子送下来替所有人送死的上帝是同一个。

四川的冬天没有暖气,感觉更加苦涩阴湿。在这样的冬天里,每个汗毛都倒竖挺直地战斗。直到早上的一碗宽面,浇上红红浓浓的一大勺牛肉臊子,细汗浅浅地渗出来,上半场战斗结束,汗毛们稍事休息,洗个澡再继续。夏天的四川炎热闷湿,细汗混着含糊不清的东西黏黏汤汤地往下沁,直到一串刚从油辣椒汤里取出的土豆片,撒上细细的干辣椒粉,才大汗淋漓地往下淌出清澈的汗液。身体上的煎熬,混合着痔疮、便秘和风湿,才够资格坐在茶馆里,一边喝茶一边打麻将。老奶奶颤颤巍巍地推倒牌,胡了。

如果有一刻不再痛苦,我宁愿舒服地死去。